Врач развеяла главное заблуждение о шаурме
Радио 1 ·
В беседе с NEWS.ru специалист отметила, что регулярное употребление такого продукта негативно сказывается на здоровье.«Если разобрать состав продукта по компонентам, блюдо оказывается более сбалансированным. С точки зрения липидного обмена стандартная порция не является источником опасного количества холестерина для здорового человека. Основной риск возникает только при регулярном употреблении жирных вариантов с большим количеством майонеза, сыра или переработанного мяса», — сообщила врач.Сластен пояснила, что куриная грудка содержит много белка и мало насыщенных жиров, а свежие овощи дают клетчатку, витамины и антиоксиданты. При этом гастроэнтеролог отметила: оценивать нужно весь рацион и особенности организма. Разовый приём шаурмы без большого объёма соусов и с достатком клетчатки не нарушает сбалансированного питания.Читайте также:Диетолог назвала самый полезный способ приготовления картофеля Россиянам объяснили правила восполнения йода в организме без риска для здоровья Перечислены способы поддержать здоровье осенью