Диетолог назвала самый полезный способ приготовления картофеля
Радио 1 ·
Специалист советует запекать продукт в духовке. Однако она предупреждает, что есть его следует только на следующий день.Моньино пояснила, что к этому времени крахмал в картофеле превращается в резистентный. Он является отличным источником питания для бактерий в толстом кишечнике, которые, в свою очередь, производят масляную кислоту. По словам доктора, это вещество обладает противовоспалительными свойствами. Для улучшения вкуса диетолог рекомендует добавлять в запечённый картофель специи, такие как куркума, перец и имбирь, а также оливковое масло.Читайте также:Россиянам объяснили правила восполнения йода в организме без риска для здоровья Перечислены способы поддержать здоровье осенью Аудиолог назвала спасающие от глухоты продукты