Миколог Мелькумов объяснил, почему в Подмосковье гибнут съедобные грибы

Вечерняя Москва vm.ru ·

Миколог Мелькумов объяснил, почему в Подмосковье гибнут съедобные грибы

Жители Подмосковья заметили, что в лесах появились странные грибы, покрытые белым налетом. По словам миколога Гавриила Мелькумова, грибы уничтожает активный паразит, которого в народе называют «пожирателем болетов».

Жители Подмосковья заметили, что в лесах появились странные грибы, покрытые белым налетом. По словам миколога Гавриила Мелькумова, грибы уничтожает активный паразит, которого в народе называют «пожирателем болетов».

— Шатурские леса, славящиеся своими грибными местами, столкнулись с массовым поражением семейства болетовых. Этот паразит уничтожает белые грибы, подосиновики, подберезовики, моховики, а также свинушки и мокрухи, — отметил специалист.

В грибах развивается гипомицес золотистоспоровый (Hypomyces chrysospermus), его споры размножаются в теплую и влажную погоду. По словам миколога, употреблять испорченные грибы нельзя, поскольку они могут быть токсичными из-за протекающих внутри бактериальных процессов, передает Regions .

Россияне все чаще отправляются в грибные туры. Спрос на них вырос на 24 процента. В столичном регионе экскурсия в лес с опытным грибником в среднем обходится в 6100 рублей. Почему грибные туры набирают популярность , выяснила «Вечерняя Москва».

Во время сезона тихой охоты ежегодно регистрируется около 1000 отравлений грибами, 30 из которых заканчиваются летальным исходом. Как отличить опасные виды от съедобных, «Вечерняя Москва» узнала у эксперта.

Источник: Вечерняя Москва vm.ru