400 мероприятий и новые направления: стало известно, что ждёт гостей «ПИР Экспо»

Радио 1 ·

На площади более 40 тысяч квадратных метров около 700 российских и зарубежных компаний представят оборудование, продукцию и технологические решения для ресторанов, отелей, кофеен и пищевых производств. В этом году к направлениям «ПИР–Ресторан», «ПИР–Отель» и «ПИР–Кофе» добавится отдельный сегмент «Пищевое производство. Готовая еда». Он объединит производителей готовых блюд, фабрики-кухни, ресторанные и продуктовые сети, а также поставщиков оборудования и технологий для автоматизации, упаковки, хранения, транспортировки и контроля качества продукции.Деловая программа выставки включит более 400 мероприятий: конференции, лекции, дискуссии, мастер-классы и презентации. В них примут участие свыше 800 представителей индустрии из разных регионов России. Отдельный спецпроект «СОБСТВЕННИКИ» подготовят для владельцев ресторанного и гостиничного бизнеса, инвесторов и девелоперов. Участники обсудят стратегии развития предприятий, открытие новых объектов, изменение концепций и инвестиционные решения. Гостиничный блок будет представлен специальным проектом Форума регионов России «Развитие туристской инфраструктуры».Также на выставке во второй раз проведут премию «Инновация года на ПИР Экспо», посвящённую перспективным разработкам в сфере оборудования и технологий для ресторанного и гостиничного бизнеса. Посетители смогут познакомиться с новинками и обсудить с производителями возможности их применения. В программу войдут и кофейные чемпионаты, на которых участники продемонстрируют профессиональные навыки и получат обратную связь от экспертов.Читайте также:Врач рассказала о правилах питания для защиты от простуды и гриппа В Домбае туристы зависли на старом подъёмнике после отказа двигателя В Подмосковье проведут всероссийский конкурс школьных изобретений и исследований

Источник: Радио 1