Не только горячие напитки: опасные привычки, которые могут привести к онкологии
Вечерняя Москва vm.ru ·
Некоторые привычки, которые кажутся безобидными, могут повышать риск развития онкологических заболеваний. Одна из таких — регулярное употребление обжигающе горячих напитков и блюд: чай, кофе, супы температурой выше 65 °C провоцируют микроожоги и хроническое воспаление слизистой пищевода, которое со временем способно переродиться в опухоль. Онколог Евгений Черемушкин в беседе с «Вечерней Москвой» объяснил, какие повседневные привычки действительно несут онкологический риск и почему.
Некоторые привычки, которые кажутся безобидными, могут повышать риск развития онкологических заболеваний. Одна из таких — регулярное употребление обжигающе горячих напитков и блюд: чай, кофе, супы температурой выше 65 °C провоцируют микроожоги и хроническое воспаление слизистой пищевода, которое со временем способно переродиться в опухоль. Онколог Евгений Черемушкин в беседе с «Вечерней Москвой» объяснил, какие повседневные привычки действительно несут онкологический риск и почему.
Регулярное воздействие высокой температуры (особенно выше 65 °C) действительно вызывает термические микроповреждения слизистой верхних пищеварительных путей. Это запускает хроническое воспаление, а оно само по себе является фактором риска: при постоянном восстановлении ткани клетки активно делятся, и возрастает вероятность формирования опухоли.
К значимым факторам, которые приводят к онкологии, относятся не только горячие напитки, но и целый ряд распространенных привычек и особенностей образа жизни.
Жировая ткань — не просто запас энергии, а активный эндокринный орган. При избыточном весе ее работа нарушается: развивается инсулинорезистентность, повышается уровень веществ, стимулирующих деление клеток, усиливается хроническое воспаление и нарушается гормональный баланс. Именно поэтому ожирение повышает риск гормонозависимых опухолей, в частности рака молочной железы и простаты.
Нет какого‑то одного «главного» органа, который гарантированно поражается, риски растут комплексно, а гормональный дисбаланс и хроническое воспаление создают благоприятный фон для разных видов рака.
Да, ключевую роль играет температура (выше 65 °C), а не сам напиток. Регулярные микроожоги слизистой ведут к хроническому воспалению — к фактору риска рака пищевода.
При регулярном употреблении напитков температурой от 70 °C и выше риск плоскоклеточного рака пищевода может возрастать втрое.
Жировая ткань активно участвует в гормональных процессах; ожирение нарушает баланс и создает условия для развития ряда опухолей, в том числе гормонозависимых.
С малоподвижным образом жизни связаны рак кишечника, молочной железы, печени, почек; связь обусловлена метаболическими и гормональными нарушениями.
Нет: риск онкологии формируется комплексно. Эффективная профилактика — это системное сочетание: отказ от вредных привычек, сбалансированное питание, физическая активность, защита от УФ и регулярные обследования.