Как запечь утку в духовке целиком, объяснила эксперт Москвина
ДокторПитер.ру ·
Одно дело запечь на ужин курицу, совсем другое — приготовить утку. Эта птица не так проста, как кажется: если готовить ее долго, мясо может стать сухим по структуре, при этом жирным. Однако правильный порядок действий поможет приготовить утку не хуже ресторанной.
Одно дело запечь на ужин курицу, совсем другое — приготовить утку. Эта птица не так проста, как кажется: если готовить ее долго, мясо может стать сухим по структуре, при этом жирным. Однако правильный порядок действий поможет приготовить утку не хуже ресторанной.