Учёные нашли вид чая для борьбы с ожирением
Радио 1 ·
Учёные выделили вещество, основу которого составляют галактоза, арабиноза и глюкоза, и протестировали его на мышах, находившихся на высокожировой диете. В ходе эксперимента полисахарид не давал массе тела расти, снижал объём жировой ткани и уменьшал содержание жира в печени. Ключевым механизмом действия оказалось усиление энергозатрат организма. Вещество запускало процесс трансформации белой жировой ткани в более активную форму, которая вырабатывает тепло и расходует калории. Помимо этого, полисахарид положительно влиял на микрофлору кишечника. У подопытных животных выросло количество полезных бактерий (в том числе Akkermansia и Lactobacillus) и увеличилась выработка короткоцепочечных жирных кислот. Роль кишечной микрофлоры в усилении энергозатрат подтвердили отдельные эксперименты с применением антибиотиков. Авторы работы полагают, что полисахариды чёрного чая могут лечь в основу средств для профилактики ожирения. Однако, по их словам, пока все данные получены исключительно в исследованиях на мышах.Читайте также:Британский хореограф отметил уникальность московских театров В Приморье врачи спасли руку мальчика после нападения собак Врач назвал замедляющие старение сердца пищевые привычки