Нутрициолог Румянцева рассказала, как выбрать сладкие мандарины
Вечерняя Москва vm.ru ·
С началом сезона мандаринов в магазинах можно найти фрукты из Абхазии, Турции и Марокко. Как выбрать самые сладкие цитрусы, рассказала нутрициолог Мария Румянцева.
По словам эксперта, марокканские клементины обладают сладким вкусом с небольшим количеством кислинки.
— Марокканские мандарины нередко выбирают именно за сладость. Но многое зависит от сорта и зрелости плодов: даже в одной партии вкус может отличаться. Поэтому страна происхождения — только ориентир, а не гарантия того, что мандарины окажутся сладкими, — подчеркнула нутрициолог.
Тем, кто не любит слишком приторный вкус, Румянцева рекомендует купить плоды из Абхазии. Помимо этого, при выборе фруктов стоит обращать внимание и на их внешний вид. Нутрициолог рекомендует отказаться от покупки, если на мандаринах есть вмятины, поврежденная кожура или они имеют неприятный запах, передает Regions .
До Нового года осталось два месяца, но некоторые продукты для праздничного стола можно купить заранее. Такой совет дали в Роскачестве. «Вечерняя Москва» узнала у научного руководителя центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгия Остапковича, стоит ли покупать продукты для новогоднего стола уже сейчас.