Даже если на вкус отвратительны: почему мозг подсаживается на кофе, сахар и жирную еду

ДокторПитер.ру ·

Даже если на вкус отвратительны: почему мозг подсаживается на кофе, сахар и жирную еду

Морс, апельсины и оливковое масло тоже по-своему вкусные, но почему-то головной мозг не требует этих продуктов ежедневно. Думаете, все дело в простых углеводах или глюкозе? Нет, механизмы гораздо сложнее.

Источник: ДокторПитер.ру