Спасает ли уксус в домашних консервах от ботулизма, объяснил врач Гаврикин
ДокторПитер.ру ·
Бактерии, вызывающие ботулизм, попадают в консервы с частицами почвы и пыли. Они очень живучи и выдерживают даже длительное кипячение. Но что, если добавить в консервы уксус?
Бактерии, вызывающие ботулизм, попадают в консервы с частицами почвы и пыли. Они очень живучи и выдерживают даже длительное кипячение. Но что, если добавить в консервы уксус?