«Тянет на жирное и сладкое»: Диетолог рассказала, какие продукты нужно включить в рацион с приходом холодов
Радио 1 ·
Диетолог Наталья Павлюк в беседе с «Радио 1» объяснила, что волшебного продукта, который разом уберёт эту тягу, не существует, — но грамотная сезонная перестройка рациона помогает организму легче пережить холод и поддерживает иммунитет.«С наступлением холодов организм требует более питательной и согревающей пищи — это нормальная реакция. Необходимо добавить в рацион больше полезных позиций: витаминов, антиоксидантов и полезных жиров», — сказала она. Первое, с чего стоит начать, по мнению эксперта, — включить в рацион лук и чеснок. Их можно использовать в приготовленном виде. «Чеснок, например, содержит много полезных веществ, которые защищают и поддерживают нашу иммунную систему», — дополнила Павлюк.Второй важный пункт — напитки из шиповника. Это простой и доступный источник витамина C.«Заваривать шиповник можно как чай. Согревающий эффект дают чаи с облепихой, корицей и имбирём. Облепиха — самая жирная ягода», — отметила диетолог. Наталья Павлюк подчеркнула, что не стоит забывать про полезные жиры — их можно взять из орехов и семечек.«Самый оптимальный вариант — семена подсолнечника, арахис, миндаль и грецкий орех. То есть с наступлением холодов добавляем в свой рацион 30–50 граммов при отсутствии проблем с желудочно-кишечным трактом. Подойдут и тыквенные семечки. Не стоит забывать про рыбу как источник Омега-3 и льняное масло как растительный источник полезных жиров», — пояснила собеседница.Читайте также:Диетолог рассказала, какие специи полезны в сезон холодов Диетолог раскрыла пользу корицы при диабете второго типа Диетолог раскрыл оптимальный показатель сахара в крови человека