Батат с шоколадом и мороженое с оливками: зачем я пробовала странные сочетания продуктов
Горящая изба ·
Это может выглядеть как ошибка в рецепте. Но у учёного-химика и шеф-повара другое мнение. Авторы книги «Алхимия вкуса» Рафаэль Омон и Тьерри Маркс…