Продажи безалкогольного вина в России выросли на треть
Радио 1 ·
В беседе с НСН специалист рассказал, что тенденция зародилась во время пандемии, примерно в 2020–2021 годах. Бары тогда закрыли, а службы доставки не привозили алкоголь домой. К возвращению гостей в заведения интерес к альтернативным напиткам уже успел сформироваться. Затем к развитию этого направления присоединились бармены.На безалкогольное вино в первом полугодии 2026 года пришлось 3 процента продаж всей винной категории.По словам Расина, сегодня людям проще отказаться от спиртного по личным причинам или из-за здоровья и открыто сказать об этом в компании. Заведения учитывают такие предпочтения и уделяют внимание подаче: используют красивые бокалы, лед и украшения. Безалкогольные коктейли заняли самостоятельное место в барной культуре, отметил эксперт.Читайте также:Банк вправе взыскать всю ипотеку с одного супруга после развода Ветеринар Гриненко назвала породы собак, которые славятся крепким здоровьем Школьникам объяснят причину выставления оценки за поведение