Об этом свойстве баклажана вы могли не знать: железа в нем мало, но есть насунин и пектины
ДокторПитер.ру ·

«Ешьте яблоки и баклажаны — повысите уровень гемоглобина». Такие фразы были достаточно частыми в книгах по диетическому питанию советского времени. Но современные данные опровергают многие утверждения.